Unsere aktuelle Speisekarte

Kiss of the Chef“ - der kleine kreativ-Starter

  • Mini-Dreierlei vom Saku Thunfisch 14,00

    Erdnuss / Pfirsich / Marzipan-Wasabi-Mayo / Wakame / Yuzo-Sorbet

Vorweg zum Dippen

  • Hausgebackenes Brot & Dips 6,90

    Aioli / Tomatensalsa / marinierte Oliven

  • Knusprige Süßkartoffel-Pommes 8,90

    mit Parmesan & Trüffel-Mayonnaise

Vorspeisen zum Einstieg

  • In Brickteig gebackener Ziegenkäse 13,50

    gegrilltes Anti Pasti Gemüse / Tomaten-Vinaigrette Basilikum-Öl

  • Vitello Tonnato „mal etwas anders“ 14,00

    rosa / roh / klassisch / Kapern / Zitrone / Petersilie

  • Tafelspitz-Carpaccio 12,90

    Frankfurter sieben Kräuter / Gemüse-Pickles eingelegte Senfkörner

Burger „à l`américaine“

  • Little John´s Prime Beef Burger 15,50

    Latuga / Einweck-Gurke / LJ´s Burgersauce / Cheddar Tomate

  • Little John´s Veggie-Burger 13,90

    Rucola / gratinierter Ziegenkäse / mediterranes Gemüse Senfmayo

  • Dazu?

    mit Bauernfritten plus € 3,50
    mit Süßkartoffel-Pommes plus € 4,50

Suppiges

  • Cremesuppe von Pfifferlingen 8,90

    Grissini vom Serrano-Schinken / Mojo-Verde

Frisches aus See, Meer & Teich

  • Saltim Bocca vom Flusszander 24,50

    Kartoffel-Kapern-Ragout / knusprige Spinat-Zigarre / Tomate

vom fleischigen Getier

  • Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken 22,50

    Kartoffel-Gurken-Schlaat / Speck-Würfel / Braune-Sauce

  • Black Angus Rinderfilet 32,00

    Ochsenschwanzkruste / geröstetes Wurzel-Gemüse / Limetten-Meerrettich-Vinaigrette

  • Gekräuterte Brust vom Kikok Hähnchen 22,90

    konfierter Chicorée / Süßkartoffel-Strudel Schmor-Schalottensauce

  • 24H geschmortes Kalbsbäckchen 24,50

    Rotwein-Jus / gekräutertes Kartoffel-Pürée Gemüse-Allerlei

Pasta & Basta

  • Hausgemachte Spaghetti in Trüffelrahm 17,90

    junger marinierter Spinat / gebratene Pilze Parmesan-Hobel

Die Garten-Strasse

  • Mediterraner Anti-Pasti-Salat 19,90

    Salat mit div. Fisch / Fleisch / Gemüse Schinken / Käse

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Niederrheinallee 310
47506 Neukirchen-Vluyn

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